Специалисты предупреждают, что жареное мясо может быть противопоказано при ряде заболеваний.
Шашлык не рекомендуют употреблять в период обострения гастрита, панкреатита, холецистита, язвы желудка и заболеваний кишечника. Также осторожность советуют соблюдать людям с подагрой и воспалительными заболеваниями почек.
