Посетила @tehnikum_bistro на Большой Дмитровке вновь, там как раз сейчас сезонное меню с инжиром 😍
За час до нужного времени удалось забронировать стол на двоих (что является большой удачей для этого заведения, сколько туда не ходили – всегда полная посадка практически).
Напитки:
🥤Мой выбор пал на лимонад сикс (арбуз, базилик, содовая), но с ним вышла неувязочка – арбуз уже начал бродить и мне заменили (естественно бесплатно) на лимонад Клубничный чилл (клубника, ананас, содовая) – он был хорош;
🍵 подруга взяла холодный чай Жасминовая база (мандарин, юдзу, жасмин) – тоже рекомендую.
Основные блюда;
🍲 я решила отведать Гребешки с картофельным пюре и белыми грибами – и абсолютно не пожалела, очень нежные и насыщенные вкусом поджаренные гребешки удачно дополненные воздушным пюре и кусочками белых грибов.
🍛 подруга выбрала уже известное нам блюдо – поке с имбирным цыпленком, чили и водорослями нори. Это блюдо всегда прекрасно в сочетании вкусов и сытно – его изюминка в том, что цыпленок приготовлен на гриле и имеет очень аппетитный шашлычный аромат.
Десерты:
🥧 я хотела отведать тирамису с инжиром из сезонного меню, но его не оказалось в наличии и тогда официант порекомендовал пирог из инжира с мороженым из топленого молока – и не зря, скажу я вам, очень вкусный и нежный бисквит (схожий с кексом) и внутри кусочки инжира, а сверху чудесное мороженое и еще на тарелке был карамельный соус и свежий инжир. Я получила огромное наслаждение от этого десерта;
🍨 подруга выбрала сметанник с инжиром – на самом деле, изначально шла она за этим десертом, очень уж у них вкусный сметанник.
💸 В этот раз мы попали в это прекрасное место в будни и получили скидку на чек 25% и итоговая сумма на двоих вышла 3548₽
#что_поесть
