Ученые создали лазерный сканер, который мгновенно находит ядовитый метанол в нераспечатанных бутылках виски. Технология считывает молекулярный «паспорт» жидкости прямо сквозь толстое цветное стекло и находит примеси в ничтожно малых объемах. В перспективе портативные приборы помогут таможне и полиции выявлять опасную химию, контрафактный алкоголь и фальшивое оливковое масло без вскрытия тары.
https://hightech.fm/2026/09/01/physicists-detect-counterfeit
4
2
1September 1, 2026 541 6
