- عمـل صنـية ڪرات البطـاطــس”“
.
نحمس بصل مع زيت او زيت زيتون ونضيف له مڪعبات صدور دجاج ونقلب حتى تصبح المڪعبات بيضاءاللون ثم نضيف ثوم وزنجبيل طازج مهروس وبهارات دجاج وفلفل اسود وڪمون ونوطي عليها حتى تخرج مويتها صدور الدجاج وتستوي ثم نضيف اخر خمس دقايق جزر مبشور وفليفله شرائح 🌶(وذره🌽أختياري) ونطفي عليها. .
.
نسلق بطاطس ونهرسه ونضيف له ملح فلفل اسود
وممڪن اضافة [ ڪريمة طبخ أو مازوريلا اختياري حسب رغبتك]. ثم نڪور البطاطس ڪراات متساويه ونصفها فوق الدجاج 🍗 . .
نضيف لوجه الصنيه الڪريمه وعلى الفرن 🔥 من فوق حتى تحمر.
ولك ٣ خيارات للڪريمه 👇🏼 .
◐ ڪريمة طبخ ومازوريلا .
◐ قشطه وجبن سائل .
◐ قشطه وكريمة طبخ ومازوريلا .
والـف عــافيـة️
🍤🍤🫕🫕🥙🥙
https://t.me/hawa_Kitchen
February 23, 2026 887 1
