Хлебное ассорти: пост #426

Для тех,кого заинтересовали кукисы на видео, делюсь рецептом.🍪 P.s.1. Я брала 1:1 тростниковый сахар и мусковадо,поэтому,печенья получились довольно темные. 2.Муку использовала простую высшего сорта с белком 10,3. 3.Яйцо С1. 4. Орехи укладывала не сверху,а в само тесто. 5. Можно сделать их БГ,заменить пшеничную муку смесью рисовой (сорго) и миндальной. #рецепт_ассорти