Основа — идеальный овсяноблин 🥞
Ингредиенты: 30 г овсяных хлопьев, 2 яйца, 50 мл молока. Взбейте в блендере до однородности и выпекайте на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета — получится нежная, упругая «основа».
Начинки
1) Творожная с клубникой
60 г творога 5% + 30 г нарезанной клубники и подсластитель. Намажьте и сверните рулетом. КБЖУ на 100 г: 134 ккал, Б 10 г, Ж 4 г, У 12 г.
2) С курицей и грибами
Обжарьте 40 г куриной грудки и 30 г грибов без масла, добавьте зелень и ложку йогурта, выложите на блин. КБЖУ на 100 г: 146 ккал, Б 14 г, Ж 5 г, У 9 г.
3) С лососем и крем-сыром
20 г творожного сыра 5% + 40 г слабосоленого лосося, укроп. КБЖУ на 100 г: 184 ккал, Б 13 г, Ж 10 г, У 8 г.
4) С яблоком и корицей
60 г натёртого яблока, корица и подсластитель. Намажьте на блин. КБЖУ на 100 г: 128 ккал, Б 6 г, Ж 3 г, У 18 г.
5) С авокадо и яйцом пашот
Разомните 40 г авокадо, выложите на блин, сверху яйцо пашот, соль, перец. КБЖУ на 100 г: 158 ккал, Б 9 г, Ж 10 г, У 8 г.
Главный секрет

7
5
4
3September 4, 2026 2.3K 1