Разбирала на днях домашний холодильник, показываю свои богатства.
На верхней полке – мисо разных видов и регионов, которые покупаю для дегустаций на мастер-классах в своем любимом магазине. И подарочные мисо от производителей и владельцев магазинов и моих знакомых, и мисо моих рук.
На стенке – мисо-соусы, они же денгаку мисо - мисо для глазировки продуктов для запекания,соусы на основе кодзи и снова разные мисо.
И еще есть подарочная банка из Тайланда с соевым мороми.
20
15August 20, 2026 736 1
