Та самая зелень, которую вы не знали, как готовить
Многие привыкли использовать овощи только частично. А фермеры московских ярмаркок поделились секретами, как они используют урожай полностью. Оказывается, в ход идёт не только мякоть — ботва, кожура и даже шелуха могут стать звёздами вашей кухни.
Приходите на московские ярмарки — это место ценителей натурального вкуса и бережного отношения к продуктам.