«Через 20 лет у нас может не быть шоколада»: настоящий шоколад может исчезнуть с полок магазинов из-за стремительно растущих цен на какао-бобы
Производители в срочном порядке ищут замену какао и сахару: компания Faze выпустила «шоколад» из кокосового масла и ржи, Mondelez International (Milka, Oreo) тоже не отстаёт и инвестирует в стартап «какао на клеточной основе».
За последний год цена какао выросла втрое — до $12000 за тонну, а инвестировать в какао-бобы оказалось прибыльнее, чем в биткоин.
12
4
1
1December 27, 2024 918
