4 octobre 2026, 12:00 - 16:00
Merci Borsch 2026
(Merci Borsch, Le Petit Varenyk Ukrainien & Ukrainian Canadian Congress - Conseil provincial du Québec)
LIEU (MONTRÉAL) : Square Viger.
MERCI BORSCH – La communauté ukrainienne dit « merci » en cuisinant son plat national le 4 octobre.
Pour la troisième fois, la communauté ukrainienne célébrera l’événement le plus gourmand et chaleureux de l'année : « MERCI BORSCH » ! Cette année, nous voyons encore plus grand en déployant les festivités dans cinq villes à travers le Québec.
Gratuit et ouvert à tous, cet événement est une initiative du Congrès des Ukrainiens Canadiens (CUC) et d’une équipe de bénévoles issus de diverses organisations ukrainiennes. La communauté se rassemble pour exprimer sa gratitude envers les citoyens en leur offrant de déguster plusieurs variétés de borsch ukrainien authentique.
Au cours de l'événement, les visiteurs auront l'occasion de goûter à un plat non seulement adoré de tous, mais d'une grande importance nationale, inscrit par l'UNESCO sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'humanité.
Au programme de cet événement gratuit : des prestations d'artistes et de chanteurs ukrainiens, la vente d'artisanat local, un espace photo, ainsi qu’une exposition de vêtements traditionnels ukrainiens dont certaines pièces datent de plus de 100 ans. L'exposition prendra vie grâce à une animation interactive : des comédiens et des danseurs inviteront le public à aller à leur rencontre pour en apprendre davantage sur l'histoire de leurs costumes.
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