Варенье Шоколадная слива
Вам понадобится: 3 кг сливы, 1 кг сахара, 100 гр сливочного масла и 4 столовые ложки с горкой какао.
Убираем косточки из слив и засыпаем сахаром. Проще засыпать на ночь.
Утром доводим до кипения и варим 15 минут на небольшом огне. Оставляем на плите.
Вечером еще раз доводим до кипения и варим 15 минут.
Добавляем 100 гр сливочного масла и 4 столовые ложки какао.
Перемешиваем до однородной массы. Варим, помешивая, еще 10 минут и закатываем в небольшие баночки. Так будет удобно много раз за зиму достать на стол угощение.
Очень необычный контраст сладкого шоколада с кисленькой сливой.
Сахар регулируйте по вкусу. Если слива сладкая, то можно поменьше сахара.
1
65
24
3
3
2
65
24
33
2September 3, 2026 2.4K 2 73
