هو أحد أكثر الفواكه الصيفية شعبيةً، وينتمي إلى العائلة الوردية (Rosaceae) مما يعني أنه قريب جداً من اللوز والمشمش والكرز، وحتى أزهار الورد التي نزرعها في الحدائق
يحتوي على الفيتامينات الأساسية: فيتامين C، فيتامين A، بالإضافة إلى فيتامينات B وK.
المعادن: البوتاسيوم، النحاس، والمغنيسيوم.
تعزيز صحة الهضم: تحتوي أليافه على نوعين؛ القابلة للذوبان المغذية للبكتيريا النافعة، وغير القابلة للذوبان التي تحسن حركة الأمعاء ، دعم الجهاز المناعي ، نظارة البشرة، يدعم صحة القلب
عاصمة الخوخ العالمية: برغم أن ولاية جورجيا الأمريكية تُعرف بـ "ولاية الخوخ"، إلا أن الصين تنتج أكثر من 50% من إجمالي الخوخ في العالم أجمع
يُعتبر الخوخ في الثقافة الصينية القديمة رمزاً للخلود وطول العمر والحظ السعيد. كان يُطلق عليه "فاكهة الآلهة"، وكان يُقدم للملوك والجبابرة كهدية فاخرة.
