Куда нести кабачки?
Москва, кафе на Парке культурыПетербург, кафе у Мариинского театраКогда?
5–6 сентября
12–13 сентября
Работать это будет так:
1. Вы приносите кабачки в кафе. Они их взвешивают и заносят вас в турнирную таблицу.
2. Обновляют её после выходных и размещают на сайте, чтобы вы могли отследить свой прогресс.
3. Победителю они подарят супер-приз: вместо кубка – керамическая фигура Пашо от студии керамики Burning clay. А за второе и третье место – сертификат на завтрак или в их Академию.
4. Московские кабачки они отправят в фонд Дари еду, а петербургские – в Ленинградский зоопарк.
Спешлы тоже будут!
Для тех, у кого нет кабачков и для тех, у кого есть, но готовить их не хочется
• Кабачковые оладьи с креветками
Классика, без которой никак! Зеленые оладьи из кабачков, шпинатно-базиликовый крем, креветки и яйцо пашот.
• Кукурузный тост алла Нерано
Вдохновились итальянской пастой и придумали завтрак! Соленый кукурузный френч-тост с хрустящей корочкой, крем из запеченного кабачка и пармезан, бекон, маринованные цуккини и болгарский перец. Сверху посыпаем дробленой фисташкой для приятного хруста.
Готовят во всех кафе с 4 по 18 сентября
