Тесто для пиццы 🍕 и порожков
Кефир 500 мл
1/3 ч л соды
пол ч л соли
550 г муки
подсолнечное масло
В кефир добавить соду и соль, перемешать ложкой, добавить примерно 400г муки, замесить тесто ложкой с середины, как только соберется в комок, добавить остаток муки и замесить рукой
В конце, когда тесто будет липнуть к рукам, смазать его маслом, снова замесить
Оставить в тепле на 30мин
После вымесить еще раз и раскатать🙌🏻
4March 26, 2026 596 16
