Средняя оптовая цена яиц в Китае 25 августа достигла 5,45 юаня ($0,8) за цзинь (традиционная мера веса, равная 500 граммам). За две недели она выросла почти на 10%, а за год — более чем на 40%, сообщило Министерство сельского хозяйства и сельских дел КНР.
В июне цены на яйца достигли максимума за 10 лет (5,24 юаня за цзинь), затем снизились в июле.
В первом полугодии производство яиц в Китае сократилось на 2,2%, до 16,9 млн тонн, прервав четырехлетний рост.
Аналитики связывают новое подорожание с началом традиционного сезона высокого спроса и закупками перед Праздником середины осени (в 2026 году отмечается 25 сентября). Эксперты ожидают, что высокий спрос сохранится в сентябре.



