7–9 августа в Волгограде, в рамках фестиваля «Гриль Фест Волга», прошёл чемпионат по барбекю «Битва на Волге».
Три дня жара, дыма, угля и настоящей BBQ-борьбы. Команды соревновались в разных категориях, показывая мастерство работы с мясом, огнём и коптильнями. А теперь время назвать тех, кто поднялся на пьедестал! 🏆
🐖 Свиные рёбра на вертикальной коптильне
🥇 Михаил Радостев, Сергей Гордеев — Heavy Meat All (Общероссийский)
🥈 Александр Сидоров, Виталий Филатов — The Grill Brothers (Саратов)
🥉 Денис Мерлушкин, Евгений Кочанов — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🍗 Половинки курицы на угольном гриле
🥇 Константин Головко, Андрей Пищальников — The Grill Brothers (Саратов)
🥈 Александр Маковкин, Сергей Зубов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥉 Дмитрий Гоголев, Александр Тулупников — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🍗 Куриные крылья на угольном гриле
🥇 Михаил Радостев, Сергей Гордеев — Heavy Meat All (Общероссийский)
🥈 Михаил Бочков, Андрей Пищальников — The Grill Brothers (Саратов) + Guest Choice
🥉 Алексей Найдёнов, Александр Рыбальченко — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥩 Брискет на вертикальной коптильне
🥇 Владимир Руссков, Александр Хохлов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Глеб Кравченко, Антон Серый — Южане Жарят (Краснодар)
🥉 Глеб Свечкарёв, Максим Ерёмин — ASTRO CLUB (Общероссийский)
🍔 Бургеры на угольном гриле
🥇 Семён Подколзин, Сергей Зубов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Дмитрий Насида, Елена Насида — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥉 Михаил Радостев, Сергей Гордеев — Heavy Meat All (Общероссийский)
🍗 Куриные бёдра на угольном гриле
🥇 Иван Павлов, Дмитрий Мозговой — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Мария Тарабаева, Григорий Чиж — GrillZilla (Общероссийский)
🥉 Михаил Бочков, Андрей Пищальников — The Grill Brothers (Саратов) + Guest Choice
🌶 Халапеньо Попперс на угольном гриле
🥇 Виктор Попов — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥈 Александр Маковкин, Алексей Найдёнов — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥉 Мария Тарабаева, Григорий Чиж — GrillZilla (Общероссийский) + Guest Choice
🦃 Грудка индейки на вертикальной коптильне
🥇 Александр Рыбальченко, Семён Подколзин — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Александр Тулупников, Владимир Пастушков — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥉 Денис Сидоров, Виталий Филатов — The Grill Brothers (Саратов)
🥩 Стейки на угольном гриле
🥇 Иван Павлов, Владимир Руссков — ГАСТРОБАНДА (Ростов-на-Дону)
🥈 Александр Бобровский, Александр Сигаев — Beavers BBQ Club (Волгоград)
🥉 Вячеслав Карпилянский, Виталий Ковтун — Южане Жарят (Краснодар)
🥉 Бочков Михаил, Александр Сидоров — The Grill Brothers (Саратов)
🔥 Поздравляем победителей, призёров и всех участников «Битвы на Волге»!
За каждым результатом стоят часы подготовки, точный контроль температуры, работа с огнём и, конечно, огромное количество мяса. Спасибо командам за характер, азарт и настоящий BBQ!
И отдельное спасибо зрителям и гостям фестиваля за поддержку. Именно вы сделали эту битву по-настоящему громкой.
«Битва на Волге» завершена. Но дым над Волгоградом ещё долго будет напоминать, как это было. 🏆🔥
До новых встреч у гриля!



