Если вы были в знаменитой чебуречной на Сухаревке, то, наверняка, заметили, что среди посетителей или совсем не было, или было мало девушек. В основном туда приходили мужчины, да и вообще, чебурек многими воспринимается, как мужская еда.
Поэтому, когда создавалась "Чебурешная by Mironov", я старался учесть этот фактор. Но мне очень захотелось доказать, что чебуреки могут быть интересны не только мужчинам, но и прекрасной половине.
Именно поэтому среди пятнадцати видов чебуреков я ввел и такие, которые, наверняка, вызовут у дам желание их попробовать.
Чебурек с крабом и артишоком, чебурек с форелью и сыром, чебурек – сливочный жульен с креветками. Ну и, безусловно, сладкие чебуреки – яблоко с корицей и с вишней.
И знаете, это себя оправдало, в какой-то момент из общего количества посетителей 45% были девушки.
Но потом я совершил стратегическую ошибку и сам сломал всю статистику: во всех "Чебурешных" после шести вечера запустили второе пиво бесплатно. И в силу того, что две "Чебурешные" работают круглосуточно, а именно, на Гайвороновской и в Коньково, то процент мужчин поднялся вообще до 70. Но при этом в доставке процент женщин сохраняется.
Теперь ломаю голову, как опять поднять пропорцию женщин среди посетителей. Друзья, есть какие-то идеи?
11
11
6
5
1July 6, 2026 3.2K 10 9
