Forwarded fromجوابدونی.
- ناهار | Forest Table - برات یه ناهار با حس طبیعت و طعم های عمیق میسازم؛ ساندویچ استیک با نون خمیرترش، پنیر گودا، قارچ کرهای و سس خردل عسلی. استیک رو با فلفل سیاه و رزماری گریل میکنم، بعد همراه قارچ های تفت داده شده و پیاز کاراملی داخل نون خمیرترش قرار میدم و کمی پنیر گودا اضافه میکنم تا با گرمای غذا نرم و کشدار بشه. قراره بین شور، شیرین، دودی و خامهای باشه؛ گوشت و پنیر یه طعم عمیق و غنی میدن، پیاز کاراملی و سس خردل عسلی یه شیرینی ملایم اضافه میکنن و قارچ هم اون حس خاکی و گرم رو کامل میکنه. نون خمیرترش هم با کمی ترشی طبیعی، نمیذاره غذا زیادی سنگین بشه. برای نوشیدنی هم یه آیسکافی وانیل و کارامل با شیر سرد میذارم؛ کمی تلخ از قهوه، کمی شیرین از کارامل و مناسب کنار این ناهار گرم و پرطعم. https://t.me/Darksnowmint
August 17, 2026 88 1
