Суши Бургер, пробовали?😋
Состав:
Рис отварной: 240 г. (Агро-альянс для японской кухни)
Рисовый уксус: 30 г. + сахар: 1 ч. л. + соль: 1/2 ч. л.
Огурец
Сливочный сыр
Авокадо
Креветки
Чука салат
При подаче:
Спейси соус (японский майонез + сладкий чили + шрирача)
Соус терияки
Кунжут
Для панировки:
Мука: 1/3 стакана
Вода: 1/2 стакана
Панировочные сухари панко
120 г риса промыть до прозрачной воды и оставить в ней на 30 минут. Затем налить новую воду (120 г) и в сотейнике, закрыв крышку довести до кипения, затем поставить на минимальный огонь и варить 10 минут. Далее снять с огня и оставить еще на 10 минут не открывая крышку. После этого заправить рис, перемешать и подождать полного остывания.
Приятного аппетита!
18
10
4
2August 25, 2026 961 12
