Они изучали поведение мышей под кофеином и без: напиток с кофеином помогал мозгу справляться с последствиями хронического стресса, снижал тревожность, бустил память и др.
Кофе же без кофеина такого эффекта не показал. Видимо, именно кофеин помогает поддерживать уровень белка BDNF, связанного с пластичностью мозга и хорошим настроением.
Кофеманы, весь стресс побороли?
