Taigh (Тай) в переводе с гэльского означает "здание" , "дом". Так называют отреставрированную ферму XVIII века, построенную из камней замка Caisteal Chamuis, в которой располагается дистиллерия Torabhaig. Название не случайно: релиз продолжает «домашний» стиль винокурни с его деликатным дымным вкусом, который описывается как Smoke with Taste. Виски выдерживался в бочках из-под бурбона первого и повторного наполнения, а также бочках из-под мадеры. Бутилирован без фильтрации и окрашивания, на крепости 46% ABV. Этикетка и упаковка оформлена местной художницей Эйлин Грант.
Встречаем первый регулярный релиз винокурни Torabhaig во вторник, 25 августа, в 20.00 под аккомпанемент историй острова Skye и шотландского Приграничья от Юрия Щучкина и морской гребешок от нашего шефа.
И специальные цены для участников дегустации на приобретение понравившихся позиций!
Регистрация в комментариях, подробности здесь и здесь.
12
5
