Пряниковщина. На самом деле самая северная действующая (т. е. уже… — bricknotes — TG.ME

Пряниковщина. На самом деле самая северная действующая (т. е. уже выпускающая и продающая вино, выращенное на собственных виноградниках в регионе) винодельня в России — Denisov Winery в Самарской области — в селе, вы будете смеяться, Ольгино. Что до упомянутой Пряниковым Волгоградской области, то там как минимум две заметных на федеральном уровне винодельни: семейная винодельня «Гусев» и винодельня «Покровская». Вина последней одно время продавались даже в КБ. Если говорить о «продвижении» винограда на север, то это не только благодаря глобальному потеплению, но и селекционной работе. Так, высаженный под Новгородом (Великим, не Нижним!) Леон Мийо можно там даже не укрывать. А такой сорт, как Один (он же Амурский прорыв» и Амурский Потапенко-7), выведенный Александром и Людмилой Потапенко, выдерживает температуру до -40 градусов Цельсия. Fun fact. В то время, как у России есть виноград Один, на Украине есть... виноград Ярило, выведенный недавно в Институте виноградарства и виноделия им. В.Е. Таирова. Он выдерживает до -24 градусов Цельсия. Могу ошибаться, но из обоих сортов винограда делают вина. Из «Ярило» так точно (тут главное не перепутать два вина: одесское и львовское, последнее, несмотря на название, сделано из сорта Солярис). Такая вот «битва богов» — скандинавского и славянского