Серьезный разговор: новое меню уже в «Залечь на дно» Осень… — Борус — TG.ME

Серьезный разговор: новое меню уже в «Залечь на дно»

Осень подбирается все ближе, но в гуд фуд пабах «Залечь на дно в Гамбург» и «Залечь на дно в Брюгге» свой рецепт против прохлады. Наш бренд-шеф Вячеслав Бодиков серьезно подготовился к сезону и выдал фундаментальную базу новинок — сытную, брутальную и созданную для долгих вечеров в правильной компании.

Что пробуем в новом меню:

— Тартар из оленины с мозговой костью и хлебными чипсами.

— Томленое колено быка со сливочным демигласом и картофельным кремом.

— Шримпкейк с картофельным кремом и васаби.

— Брискет с картофельным кремом, огурцами пикули и соусом барбекю.

— Половина цыпленка гриль с апельсиновым жу.

— Большой чикен гриль микс с куриными крыльями и сочным бедрами.

— Домашняя котлета с картофелем на углях и сливочным демигласом.

Забудьте про осеннюю хандру. Занимайте любимые столы, заказывайте бокал плотного напитка и призовите себе на помощь настоящую мясную классику!

📍 Ждем в «Залечь на дно в Брюгге» & «Залечь на дно в Гамбург»

«Залечь на дно в Гамбург», ул. Сурикова, 12/6, т. 988-98-00
«Залечь на дно в Брюгге», ул. Авиаторов, 50, т. 988-93-88

Реклама ООО «Брюгге» ИНН 2465307920
Erid:
2SDnjePVoMm
September 1, 2026 4.5K 7