Друзья, вот и первый осенний десерт. Тот момент, когда еще летнее настроение, но календарь поставлен на 🍁. И абсолютно и совершенно не повод растраиваться!
Осень - время ярких сочных красок, разноцветных листьев, пряных ароматов и сезонных вкусов 🍎
Решили поэкспериментировать из простых ингредиентов и сотворить вкусноту!
Рецепт рулета с начинкой
😍
1 кг - яблок
1 ч.л Корица
1 ч.л - цедра апельсина (не обязательно)
4 яйца
100 гр. муки
100 гр. Сахара
1 ч.л. Разрыхлителя
30 мл. Воды
Начинка :Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке, добавить Сахар по вкусу ( я не добавляла), добавить корицу и цедру.
Ставить духовку разогреть 180 гр
Отдельно взбить яйца с сахаром добавить просеянную муку с разрыхлителем
И в конце добавить воду (чтобы при сворачивании рулета бисквит не треснул).
Выложить яблоки с тестом на пергамент как на видео. Сначала яблоки распределить на пергаментной бумаге и сверху залить тестом. Поставить противень в духовку на 20 минут, после вынуть накрыть полотенцем дать остыть не более 5 минут. Перевернуть, снять пергамент и свернуть в рулет.
Можно посыпать сахарной пудрой, а можно сразу ставить чайник и наслаждаться ❤️
Приятного аппетита и с 1 сентября дорогие друзья 🍁Ваш Хлебонька от Ли ☀️
Делитесь вашими результатами в комментариях🌹
6
2
1
1September 1, 2026 65 2
