🥒Кыярларның әче булу сәбәпләре
Кыярларның әче булуы - аларның кукурбитацин дип аталган, әче тәмле органик матдә туплану сәбәпле була. Бу матдә үсемлек тарафыннан стресслы шартларда, начар факторлардан саклану механизмы буларак эшләп чыгарыла.
Әчелек барлыкка килүнең төп сәбәпләре:
Дөрес су сипмәү
🔺Дым җитмәү кукурбитацинның концентрациясен арттыра.
🔺Артык су тамырларга стресс бирә һәм үсемлекнең туклануын боза.
🔺Салкын су (18 °C түбән) сибү стрессны көчәйтә. Корылык белән артык дымлануның чиратлашуы – тагын бер фактор.
Температураның үзгәрүе Температураның кискен үзгәрешләре (мәсәлән, көндез +40 °C, төнлә +15 °C) кукурбитацин эшләп чыгаруны арттыра. 15 °C тан артык үзгәрешләр булганда, кыярларда аның микъдары 8-10 тапкыр арта. Салкын төннәр дә (12 °C түбән) үсемлекләргә тискәре йогынты ясый.
Туклыклы матдәләрнең җитмәве яки артыгы
Калий һәм азот дефициты әчелек туплануга китерергә мөмкин. Азотлы ашламаларның артыгы да (мәсәлән, свежий тирес) зыянлы
Яктылык режимы дөрес булмау
Теплицада яктылык җитмәү яки артык булу әчелеккә китерергә мөмкин. Туры кояш нурлары, яфракларны көйдерә торган куркубитацин синтезын стимуллаштыра.
Генетик яктан кайбер сортларда куркубитацин бүлеп чыгару өчен җаваплы ген бар. Иске сортларда ул даими актив, шуңа күрә алар хәтта идеаль караганда да ешрак әче булалар. Хәзерге гибридларны селекционерлар "йомшартканнар", һәм әчелек бары тик көчле стресс вакытында гына күренә.
Авырулар һәм корткычлар Корткычлар һөҗүме яки үсемлекләрнең вируслар белән зарарлануы (мәсәлән, мучнистая роса, кыяр мозаикасы) вакытында кыярлар куркубитацинны активрак бүлеп чыгара башлый.
Сортлардан да тора. Мәсәлән, теплицада бал кортлары белән серкәләндерелә торган сортлар, иске совет сортлары Нежинский, Муромский ешрак әче була.
Әчелекне булдырмас өчен нәрсә эшләргә?
Су сибү режимын үтәү
Даими рәвештә, аеруча эсседә (атнага 3-4 тапкыр) җылы су сибәргә. Тамырга сибәргә, яфракларга тидермичә. Дымны саклау өчен түтәлләрне мульчаларга да була.
Температура режимын тотрыклыландыру
Суыклар вакытында үсемлекләрне агроволокно белән капларга, температура үзгәрешләренә чыдам сортларны сайларга (мәсәлән, "Герман F1", "Кураж F1"). Теплицада температураны җилләтү ярдәмендә контрольдә тотарга, эссе көннәрдә күләгәләү сеткаларын кулланырга.
Балансланган туклануны тәэмин итү
Үсемлекләрне калий селитрасы, көл, гуматлар белән тукландырырга. Свежий тирес кулланмаска, яхшы чергән черемә яки компост кулланырга. Җимеш бирү чорында азотлы ашламалар кертмәскә. Калий монофосфаты, көл төнәтмәсе кулланырга.
Яраклы сортларны сайлау Теплицалар өчен "әче булмаган" дип тамгаланган гибридлар тәкъдим ителә (мәсәлән, "Эколь F1", "Щедрик F1"). Ачык грунтта стресска чыдам сортларга өстенлек бирергә кирәк.
Авырулар һәм корткычларга каршы профилактика үткәрү Үсемлекләрне тләдән, белокрылкадан, трипслардан, нематодалардан, кырмыскалардан, үрмәкүч талпаннарыннан эшкәртергә. Биологик препаратлар кулланырга була (мәсәлән, "Фитоверм", "Битоксибациллин", Клещевит). Профилактика өчен суган кабыгы яки табачный пыль төнәтмәләре сиптерергә мөмкин.
Агротехник нормаларны үтәргә
Куе утыртмаска. Су сипкәннән соң яки яңгырдан соң туфракны йомшартырга, бераз төбен өеп куярга. Куерырга юл куймаска, вакытында чүп үләннәрен утарга.
Уңыш җыю өчен оптималь вакытны сайлау
Көндез кукурбитациннар концентрациясе максималь була, иртән һәм кичен әчелек булмый диярлек. Су сипкәч 2–3 сәгатьтән соң тәм яхшыра.
Әгәр кыярлар инде әче булса, аларны чистартып яки суда 1–2 сәгать тотып карарга мөмкин. Әмма шуны истә тотарга кирәк: кукурбитацин аз күләмдә сәламәтлек өчен файдалы булырга мөмкин.
4June 22, 2026 1.4K 5
