Пахлава, шекербура, кята, мутаки — названия восточных сладостей звучат так, будто их нужно сначала выучить, а уже потом идти пробовать. На деле разобраться не так сложно. Почти у каждой есть свои узнаваемые черты: тонкое тесто, ореховая начинка, сливочный крем или щедрая пропитка сиропом. А может, и то и другое.
Своими рекомендациями, где стоит покупать восточные сладости и что именно брать, мы попросили поделиться Ариила Давыдова, автора блога о гастрономии «Не Гербалайф.»: