مواد لازم برای تهیه برگر مخلوط :
◗ گوشت چرخکرده
۷۰٪ سردست گوساله و ۳۰٪ قلوه گاه
◗ ۷۰٪ گوشت و ۳۰٪ چرخکرده مرغ
◗ مرغ ترکیب ران و سینه
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ پودر پیاز و سیر
◗ پودر سوخاری
◗ سس خردل
◗ ۱ عدد پیاز رنده شده و آب گرفته
◗ مایونز
◗ خیارشور
◗ سیر
◗ فلفل سیاه
◗ سرکه سیب
@amozeshcooking [ 🍔🥬 ]
2September 3, 2026 1.2K 16
