6 октября — День лапши! Почему именно 6 октября — история толком не… — ADEBA BOX

ADEBA BOX@adebabox · — подписчиков Открыть в TelegramОткрыть

🍜 6 октября — День лапши!

Почему именно 6 октября — история толком не объясняет. Но National Noodle Day давно вышел за пределы одного гастрономического календаря, и сегодня этот день знают во многих странах.

А празднуют его самым логичным способом: едят лапшу, готовят лапшу, пробуют новые виды и, конечно, обсуждают лапшу.

Мы решили присоединиться к последнему. 😁

🥢 Самой древней найденной лапше около 4000 лет. Ее обнаружили археологи в Китае — причем приготовлена она была из проса, а не из привычной нам пшеницы.

🇮🇹 Знаменитая история о том, что Марко Поло привез лапшу из Китая в Италию, — миф. Паста была известна там задолго до его возвращения из путешествия.

🇧🇬 В Болгарии есть своя традиционная юфка — раскатанное, нарезанное и высушенное тесто. Домашнюю юфку заготавливали впрок и хранили высушенной.

👂 А еще лапшу можно «вешать на уши» — то есть обманывать или рассказывать небылицы. В английском для похожей ситуации «натягивают шерсть на глаза» — pull the wool over someone’s eyes.

Так что лапша на ушах — та еще языковая экзотика. 😁

В ADEBA BOX лапша появляется сразу в нескольких ролях: толстый пшеничный удон отправляется в раскаленный WOK, а другая лапша становится основой нашего рамена.

Поэтому вопрос «как провести День лапши?» для нас вообще не стоит.

6 октября — едим лапшу! 🍜

_____________
ADEBA BOX
🌐 Сайт: https://adebabox.com/
📍 Бургас, бул. „Алеко Богориди“ 49
📍 Google Maps: https://maps.app.goo.gl/mcYXUj2aKfZpLJxF8
📕 Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61595134553574
📸 Instagram: https://www.instagram.com/adeba_box/
✈️ Telegram: https://t.me/adebabox
💬 Viber: https://invite.viber.com/?g2=AQB0IslHp%2FEJelal%2F6imxg3OWeuoyYg%2FeFD%2FCfliDgtIWMoZ%2BsecwrC1ykD%2BtR10&lang=ru
📍 https://www.facebook.com/people/Adeba-Box/61595134553574/

#ADEBABOX #ГастрономическийКалендарь #NoodleDay #Burgas #Бургас

t.me/adebabox/40