Я кажется уже писал про историю пива в Корее. Напомню, что пиво в Корее появилось в конце 19 века. Доподлинно известно, что пиво было представлено на том банкете, который в 1884 году был устроен в честь подписания американо-корейского соглашения об установлении дипломатических отношений. Однако по-настоящему пиво стало распространяться в Корее только в колониальный период, когда в начале 1930-х годов в Корее появились крупные пивные заводы (принадлежавшие, разумеется, японским компаниям).
Однако всё это – история. А как обстоят дела с производством и потреблением пива в Корее в наши дни? Наиболее свежая статистика, которую удалось найти, относится к 2024 году. В том году все жители Кореи вместе выпили 2,3 млн килолитров пива. Иначе говоря, потребление на человека составило 44,6 литра в год. Это – не очень много, ведь потребление пива в России почти в 1,5 раза выше – 66,1 литра. При этом Россия сильно отстаёт от мирового лидера, которым уже более 30 лет является Чехия. Среднестатистический чех выпивает в год около 150 литров пива, т.е. в 3,5 раза больше чем среднестатистический кореец.
Статистика показывает, что объёмы потребления пива постепенно снижается, а вот объёмы денег, которые корейцы тратят на пиво, растут, причём этот разрыв нельзя объяснить одной инфляцией. Главная причина другая: меняются вкусы, происходит постепенное снижение интереса к дешёвым сортам пива и увеличение интереса к дорогим сортам.
На корейском рынке пива однозначно доминирует светлый лагер. Три главные фирмы, занимающиеся производством пива в Корее, в основном специализируются именно на лёгком, относительно нейтральном лагере, который хорошо идёт с острой и жареной корейской пищей.
При этом пиво в Коре в основном собственного производства. Пиво собственного производства обеспечивает около 80% внутреннего рынка. Если говорить об импортном пиве, то на него приходится 12%. Остальное – на крафтовое и другие специальные сорта пива.
Среди поставщиков импортного пива однозначно и с большим отрывом лидирует Япония. Именно от восточного соседа поступает примерно треть всего потребляемого в Корее импортного пива. Казалось бы, логично ожидать, что в списке поставщиков пива в Корею будут заметны Германия и Чехия – две «великие пивные державы». Однако это не так. И на Германию, и на Чехию приходится лишь 5% всего импорта, что означает, что и чешское и германское пиво вместе взятые составляют всего лишь 1,2% всех корейских продаж.
Впрочем, пива в корейских магазинах достаточно много. Если вам обязательно хочется какой-нибудь немецкий или чешский сорт, то вы его найдёте.
587
382
60
9
2August 1, 2026 31.1K 138
