Наверняка вы видели, что на месте закрывшейся лапшичной Трикки основатели бренда Crystalized и бистро Meteorite открыли гастробар «Кип». И вот тут правда есть на что посмотреть. Готика, гранж, кресты, свечи — интерьер получился очень цельным и абсолютно в нашей эстетике.
В центре нашей средневековой трапезы, между свечей и вина, осьминог с томатами и зелёным карри (1800₽) — он запомнился больше всего. Сэндвич с пастрами (1100₽) оказался менее убедительным: сам довольно жирный, а хлеб показался пересушенным.
Десерт здесь пока один — бриошь с карамелизированным бананом и трюфельным мороженым (750₽). Сочетание приятно странное, но бриошь снова показалась суховатой.
Отдельно стоит обратить внимание на коктейли, названные в честь знаменитых замков. Мы взяли Сордс (870₽) на виски и сухом вермуте — один из лучших коктейлей, которые пробовали за последнее время. Из вина выбрали Розе Румянец Фанагория (750₽). По вкусу оно оказалось довольно простым, почти как яблочный сок — без особой сложности, хотя само по себе вполне приятное.
Фоновая музыка месту не совсем подходит, в отличие от тёмных и характерных сетов по вечерам, которые как раз отражают визуальный язык пространства.
«Кип» только открылся, поэтому пока рано делать окончательные выводы. Но уже сейчас это очень стильное и заметное заведение, которому хочется пожелать удачи. Здесь вполне может появиться новое место силы на этот сезон.











