Если вы, как и я, обращаете внимание на визуальный код заведения задолго до того, как изучите меню, то Rusty Rat & Pizza точно попадет в самое сердце.
Меня изначально зацепил их крутой стиль, и после этого поход туда стал лишь вопросом времени. 
Про интерьер и детали:Интерьер здесь выдержан в классном минималистичном ключе, что дает главное — фокус на деталях.
Пока ждешь заказ, можно бесконечно разглядывать полки с книгами про американскую и итальянскую кухню, банки с томатным соусом и прочие стильные акценты на стенах. 
Отдельный респект за айдентику и мерч: фирменные «крыски» на тарелках, печи для пиццы и невероятная упаковка для блюд навынос заслуживают отдельного аплодисмента от дизайнеров. 
А на выходе из заведения еще и стоит фотобокс — идеальный способ запечатлеть себя сытым и довольным.
Что по еде (и это было потрясающе):
«Инстаграмный» Цезарь: Не ведитесь на слово «салатик» — это полноценное, сытное блюдо. Хрустящие листья романо, щедрая порция пармезана и сочный цыпленок. Выглядит эффектно, на вкус — безупречно.
Пицца Пепперони Диабло: Не бойтесь слова «Диабло»! 
Острота здесь очень комфортная и лояльная. Отлично различим вкус колбасы, насыщенных томатов и... неожиданный акцент из каштанового меда, который потрясающе завершает вкусовой ансамбль.
Сначала я испугалась количества масла на подложке, но во вкусе оно абсолютно не ощущалось — пицца съелась на удивление легко. Плюс в комплекте идет острый перчик и фирменный соус для корочек. Зачет однозначный, хочу пробовать другие позиции!
Паста Альфредо: Подача в слегка небрежном, но очень аппетитном стиле. Много сыра, много начинки, сочный и сбалансированный вкус. А в дополнение идет свежая чесночная гриссини.
Картофель фри с соусом Качо-э-Пепе: Формально это закуска, но по факту — полноценное (и очень сытное!) блюдо. 
Огромная порция хрустящего картофеля в нежнейшем сливочном соусе с кучей сыра, беконом и желтком. Это просто гастрономический восторг.
Тирамису: Без лишних слов — идеальное исполнение.
Вердикт:Получился идеальный вечер с классной американской вариацией на тему итальянской кухни.
Здесь совпало всё: эстетика пространства, крутой брендинг, по которому хочется изучать заведение, и очень честная, вкусная еда.
Москва, Большой Черкасский пер., 13, стр. 4Кто уже был в Rusty Rat? Какую пиццу посоветуете взять в следующий раз?
#v_places #кудасходитьМосква #кафеМосква #прогулкиМосква #кудасходить
