🍎 Драгоценные, ещё хочу сегодня поделиться с вами сразу двумя рецептами шарлотки — чтобы каждый мог выбрать свой вариант.
🌿 Первый рецепт — для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения и глютен - ЭТОТ РЕЦЕПТ МОЙ.
Именно такую шарлотку я приготовила для себя: без яиц, без глютена, без белого сахара — полезный вариант.
Получилась очень вкусная!
😋 После приготовления ей обязательно нужно дать хорошо остыть. По текстуре она напоминает нежную запеканку — сочная, ароматная, с большим количеством яблок. 🍏
❤️ А любимый попросил:
«Зая, а сделай мне шарлотку, как раньше!»
Ну, вы понимаете, ту самую классическую шарлотку из детства: яйца, белый сахар, мука высшего сорта… 😄
И вот когда любимый ест всё, а ты веган, приходится экспериментировать. 😊 Искать новые сочетания, привычные блюда для делать максимально полезными, сохраняя тот самый вкус с детства. 🌿❤️
Но сделать совсем как раньше специалист по ЗОЖ конечно не сможет. 😂
Поэтому я приготовила ему максимально полезную версию классической шарлотки: с яйцами, сочетанием пшеничной и безглютеновой муки, кокосовым сахаром вместо белого.
Любимый одобрил! ❤️
Сказал, что очень похоже на ту самую шарлотку - классическую, которую готовили раньше — в детстве.
В итоге получилось идеально:
🍎 мне — моя шарлотка без яиц и глютена;
🍎 любимому — его почти классическая, но в моей ЗОЖ-интерпретации.
И каждый с удовольствием наслаждался своей шарлоткой. ❤️
📌 Оба рецепта оставила в карусели.
Выбирайте тот вариант, который подходит именно вам и вашей семье.
Готовьте для себя и своих близких вкусную и более полезную еду. 🌿
С любовью, специалист по ЗОЖ Ирина Зайченкова.
💚 Ещё больше полезных рецептов — в моём Telegram-канале.
2August 26, 2026 32
