Осень — время проверить сад и огород. Яблоки для хранения снимайте, когда плод легко отделяется вместе с плодоножкой, а семена уже начали темнеть. Полностью тёмные семечки могут означать, что плод перезрел, а белые — что снимать ещё рано:
Если плодоножка хорошо отрывается — яблочко практически готово,
— объясняет агроном Андрей Смирнов.
Собранные яблоки заверните в бумагу и уложите в деревянный ящик, а падалицу лучше сразу пустить на пироги, компот или варенье.
Тыкву оставьте дозревать, пока кожура не станет твёрдой и перестанет царапаться ногтем. Кабачки без зрелых семян лучше приготовить сразу, а крепкие плоды можно хранить в сухом тёмном месте.
И не забудьте про лук и чеснок: крупный — в блюда, самый крепкий — на будущую посадку.
#дача
