ספר➕: post #622 — TG.ME

Forwarded fromביביקורות, סקרים וחידוני אוכל

אחד הדברים הכי טובים שיש בחורף☃️ בבוכרית - Шерчой. בעברית אני חושב שאפשר לכתוב "שירצ'וי". מאת @AvrahamDostar רכיבים: תה עלים שחור במסננת קטנה/תיונים. חלב. מלח. פיתות (עדיף קצת יבשות אבל לא צנימים) אופן ההכנה: 1. שמים את המסננת עם התה בסיר. 2. מוסיפים מים, בערך 2 כוסות ומרתיחים. 3. כשהצבע הופך לחום כהה להוסיף מלח. 4. מוסיפים בערך 2 כוסות חלב. 5. מבשלים עד שנוצר כרום מהחלב. 6. מוזגים לקערה. 7. זורקים חתיכות פיתה וזה מוכן🤤 📌אפשר להוסיף גם חמאה. בתאבון😍 שתפו והצטרפו אלינו 🥂 T.ME/bishulimmm - לכל המתכונים T.ME/bishulim - לקבוצת הדיונים https://t.me/Bishulim?voicechat=78de7d3f43f3eeaacc - לצ'אט הקולי

1