Мировой рынок пшеницы столкнулся с беспрецедентным кризисом из-за экстремальной засухи, климатических аномалий и вооруженных конфликтов на ключевых торговых путях, пишет The New York Times.«Система, которая функционирует у нас сегодня, держится на трех вещах: беспрепятственная торговля, дешевая энергия и стабильный климат. Сегодня, похоже, ни одно из этих условий не выполняется», — приводит издание слова профессора Гвельфского университета Эвана Фрейзера.
Как отмечается, торговля сельхозпродукцией серьезно осложнилась из-за боевых действий в Черном море между Россией и Украиной и атак хуситов в Красном море. Ситуацию усугубляют засуха и аномальная жара у ключевых экспортеров зерна.
Кроме того, природный феномен Эль-Ниньо снизил уровень воды на важнейших транспортных путях, среди которых Панамский канал, Рейн и Дунай, что приводит к удорожанию логистики.
