15 августа на VIII Всероссийском инвестиционном сабантуе «Зауралье» в Сибае мы зарегистрировали сразу два гастрономических достижения!
🏆 Рекорд №1 (ГКР-00160)
БАШКИРСКИЙ БЕШБАРМАК – 300 литров (700 порций).
Команда ООО «Престиж» приготовила наваристое блюдо, затратив 55 кг мяса, 26 кг лапши, 15 кг лука и 12 кг курута. Гости не только дегустировали, но и помогали раскатывать тесто! Кстати, год назад эти же мастера поразили всех гигантским чак-чаком и тортом в виде карты Башкортостана – держат марку! 💪
🥤 Рекорд №2 (ГКР-00161)
1000 ПОРЦИЙ УФАЧИНО
Предприниматель Михаил Кумпан (ООО «Мир 2025») создал авторский напиток к 450-летию Уфы – первый в России, названный в честь города. В основе – чайно-кофейный микс на башкирском молоке с мёдом, травами и чак-чаком. Ингредиенты: 200 л молока, 12 кг кофе (из уфимского «Лимонария» и Коста-Рики), 7 кг мёда, 3 кг трав, 3,6 кг чак-чака и 1 кг малинового сублимата. Вкус родины в каждой чашке! ☕🍯
Представитель Гастрономической книги рекордов России
Наталья Чибрикина лично засвидетельствовала оба рекорда.
Поздравляем рекордсменов и гордимся, что гастрономическая история России пишется в Башкортостане! 🇷🇺
ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КНИГА РЕКОРДОВ РОССИИ
ТГ
VK
МАХ
