Кондитер из Дмитрова приготовит пирожное «Картошка» весом 250 килограммов
🏙 Кондитер Евгений Шемелов из Дмитрова запускает проект создания рекордного пирожного «Картошка». Его бренд «КартоФан» уже пять лет развивает авторские десерты на основе традиционных рецептов. Теперь он подал заявку в Книгу рекордов России, чтобы зафиксировать самый крупный в истории отечественного кондитерского дела экземпляр.
🛠 Для изготовления гигантского пирожного потребуется 2000 куриных яиц, пятидневная выпечка шоколадного бисквита и ежедневная порция минимум 25 килограммов. Декорирование планируется ночью с пятницы на субботу. Для презентации сделают специальный короб размером 1×2 метра.
🌳 Цель Шемелова — изменить восприятие пирожного, показав, что оно может быть вкусным и красивым. Дмитровская «Картошка» должна выйти на российский рынок и стать яркой вехой для округа. Рекорд будет официально зафи…
@Municipal
August 26, 2026 52 1
