🎄❄️🤔 Холодец - есть или не есть ?
Конечно, есть!
В холодце содержится очень много питательных веществ:
⭐️ Коллаген и Желатин - натуральные белки, укрепляют кости, суставы, связки, улучшают состояние кожи, необходимы для построения клеток и тканей организма
⭐️ Витамины группы В (особенно В12 и В3) важны для нервной системы, кроветворения
⭐️ Минералы:
- Железо (особенно в говяжьем) повышает гемоглобин
- Калий, Магний для сердца и мышц
- Фосфор для костей
- Кобальт важен для иммунитета
⭐️ Аминокислоты
- Лизин - улучшает усвоение кальция
- Глицин благотворно влияет на работу мозга
- Витамин А - для зрения и иммунитета
- Жирные кислоты
Что стоит учитывать
☆ - Калорийность - высокая, особенно в свином холодце из-за жиров.
☆ - Насыщенные жиры могут повышать холестерин, поэтому не стоит злоупотреблять.
Самые диетические холодцы это, конечно рыбный, куриный и из индейки.
Из остальных надо убирать весь жир.
Хороших праздников вам и с наступающим Новым годом!! 🎇
#новый_год #здоровье #жизнь #праздники
46
45
43
20
11December 20, 2025 363 16 6
