🎃🥥 ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ
Тот самый суп, который хочется готовить каждую осень 🍂 Очень нежный, сливочный и невероятно простой!
🎃 Тыква — 1 шт. (в очищенном виде чуть больше 1 кг)
🥥 Кокосовое молоко — 400 мл
🧂 Соль — по вкусу
🌶️ Чёрный перец — по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1️⃣ 🎃 Тыкву очистите от кожуры и семян, затем нарежьте небольшими кубиками.
2️⃣ Переложите в кастрюлю, накройте крышкой и тушите примерно 20 минут, пока тыква не станет полностью мягкой.
3️⃣ Снимите кастрюлю с плиты и влейте 🥥 кокосовое молоко.
Если любите более густой крем-суп, добавьте немного меньше кокосового молока.
4️⃣ Добавьте 🧂 соль и 🌶️ чёрный перец по вкусу.
5️⃣ Пробейте всё погружным блендером до максимально нежной и однородной консистенции.
6️⃣ Верните суп на плиту и доведите до кипения.
✨ Готово
Рецепты | Десерты | Супы | Завтрак👩🍳

