✅Приготовление:
1)В глубокой миске разомните творог вилкой или перебейте блендером до однородной консистенции
2)Добавьте яйца, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, тщательно перемешайте
3)В полученную массу влейте молоко, перемешайте венчиком до получения гладкой смеси
4)Просейте муку вместе с разрыхлителем, постепенно добавляйте её в тесто, помешивая ложкой или венчиком
5)Консистенция теста должна быть слегка густой, но не слишком плотной — оно должно легко стекать с ложки
6)Разогрейте вафельницу и смажьте рабочую поверхность небольшим количеством растительного масла. Это предотвратит прилипание вафель и обеспечит золотистую корочку
7)Выложите порцию теста в центр вафельницы, равномерно распределите его и закройте крышку
8)Выпекайте 3–5 минут до золотистого цвета. Точное время зависит от модели вафельницы, поэтому следите за степенью готовности
9)Готовые вафли аккуратно достаньте с помощью деревянной или силиконовой лопатки, чтобы не повредить покрытие вафельницы
10)Дайте им слегка остыть перед подачей
Для красоты я добавила греческий йогурт и клубничное варенье🍓
19
14
11
6
4
3
2
1September 23, 2025 1.4K 7 1
