قیمه نثار💎
« برای ۵ تا ۶ نفر »
🍋🟩پارت ۱ خورش:
۱ دونه پیاز بزرگ
۶۰۰ گرم گوشت
( پیشنهاد من : مغز رون گوساله یا گوسفند )
۵ قاشق روغن
۱ قاشق پُر کره
نمک و فلفل مشکی و زردچوبه
۵ لیوان آب جوش
.
🍋🟩پارت ۲ خورش:
۲ قاشق پُر روغن حیوونی یا کره
۲ قاشق پیاز داغ
۴ تا ۵ قاشق رُب گوجه
۱/۳ استکان گلاب
۱ قاشق چایخوری پودر هِل
نصف اِستکان زعفرون
.
🍋🟩نثارش:
برنج دم کشیده
۲ قاشق کره
۲ پیمونه زرشک
۱/۲ پیمونه پوست پرتقال
۲/۵ قاشق شیکر
۱ پیمونه خلال پسته
۱ پیمونه خلال بادام
۵ قاشق زعفرون
۲ قاشق گلاب
این ویدیو ۶ ماه قبل ضبط شده ،
امیدوام همه مردم بتونن این خوراک رو تهیه کنند🙏
❌تَک نُکته مُهم :
پوست پرتقال رو ۳ بار با آب جوش بخیسونید و آب کش کنید ، آخر سرم با آب سرد بشوریدش.
✾࿐༅🍃🌸🍃༅࿐✾
🧿💓@Kapfko💓🧿
5
2September 5, 2026 676 28
