▪️ Юридичний кейс. Які рішення ухвалила громада, як юридично оформила модель організації харчування та забезпечила її фінансування.
▪️ Доставка готових страв. Як працює опорна кухня на практиці: який транспорт використовується, як формується графік доставки, забезпечується температурний режим і які документи супроводжують цей процес.
▪️ Мікрологістика без транспорту. Як безпечно та відповідно до вимог організувати перенесення готових страв між сусідніми корпусами, якщо використання автомобіля не потрібне.
Про це йшлося під час вебінару «Шкільне харчування в громаді: від юридичного рішення до безпечної логістики», організованого швейцарсько-українським проєктом DECIDE в межах кампанії «Освіта у нових громадах від А до Я».
🎙 Спікерка вебінару:
Ірина Солотинська, начальниця відділу освіти, культури, молоді та спорту Авангардівської селищної ради.
📹 Переглядайте запис вебінару та діліться з колегами.
👉 Презентаційні матеріали — за посиланням.
📚 Корисні матеріали для освітніх управлінців — на сайті.
7August 25, 2026 678 1
