Рынок готовой еды в ритейле достиг 1,12 трлн рублей, но общепит… — BALTIC MASTER

BALTIC MASTER@Baltic_Master · 503 subscribers Open in TelegramOpen

🍜Рынок готовой еды в ритейле достиг 1,12 трлн рублей, но общепит удерживает доверие аудитории

Пока торговые сети наращивают объемы за счет цены и скорости, ресторанные бренды сохраняют критическое преимущество в виде многолетней лояльности гостей, делая ставку на стабильное качество.
Это является более устойчивой стратегией, чем попытки конкурировать через ценовой демпинг.

🔗 Источник: Sostav.ru / «Известия» со ссылкой на INFOLine и «Ромир» (август 2026): https://www.sostav.ru/publication/rynok-gotovoj-edy-v-rossii-vyros-na-18-5-85989.html

#HoReCa #Ритейл #ГотоваяЕда #РесторанныйБизнес #НовостиРынка #Бренд

t.me/Baltic_Master/1482 Translate