Новый Год в НЗ - это не только праздник на пляже, но и долгожданный сезон фруктов и ягод.
Поскольку мандарины тут растут и они доступны практически круглый год, пальму первенства на праздники забирает клубника и черешня. Сезон тут не сильно долгий, месяца два. Поэтому надо успеть насладиться плодами лета вовсю, особенно черешней, она тут крупная и вкусная. Сюда также попадает и арбуз 🍉; их выращивают в НЗ, но недостаточно для внутреннего рынка, поэтому можно встретить и кругляш из Австралии. Ну, и еще один атрибут
Помимо клубники, в НЗ растет малина, голубика 🫐, ежевика и крыжовник . Также летом появляются местные персики, абрикосы и сливы.
Если часть ягод и фрукты растут на обоих островах, то черешня - гостья исключительно с Южного.
Ну и как не забыть упомянуть местную "царицу полей" - киви 🥝, вернее kiwifruit, т.к. киви - это птица, а Киви - это местное население. И вообще это вроде как ягода, но неважно.
Скрепа новозеландской культуры и экспорта получила свое название лишь в 1959 году. Когда киви фрукт впервые докатился до нз берегов из Китая, Киви назвали его китайским крыжовником 🇨🇳, но когда пришло время выходить на мировой рынок, где разворачивалась холодная война, название оказалось не очень подходящим. Для экспорта придумали использовать название melonette. Но мировая общественность как бы сказала: "Что это за волосатые яйца, ничего ни пaнятна", а американские импортёры сказали, что импортировать их как mellons или berries слишком дорого. И так, во время брейн шторма в штаб-квартире местного экспортера Turners and Growers, было рождено название "Kiwifruit" по их внешнему сходству с птицей киви. Это название пришлось по душе всем, ведь нация не так давно обрела полную независимость и в речь уже вошла идентификация себя как Киви (корни из первой мировой, так называли новозеландских солдат). Все быстро позабыли о крыжовнике, и НЗ начала мировую кампанию по популяризации фрукто-ягоды уже под названием Kiwifruit. Позднее были селекциoнированы золотой и красный сорта, помимо зеленого. Последний растет практически круглогодично, а вот золотой и красный как раз летом исчезают до осени.
Не всегда внутренний спрос может удовлетворить местные производители, и тогда на помощь приходит Австралия 🇦🇺. В НЗ не выращивают коммерчески манго 🥭, бананы 🍌 и ананасы🍍, так что они все привозные, но зато растет маракуйя. Её нет в широкой продаже, но можно заказывать напрямую у фермеров. Занятно, что она как-то вырвалась на свободу и ее можно встретить просто в лесу или на заборе в населенном пункте. Еще интересно, что несмотря на то, что НЗ - одна из самых винных стран, виноград тут исключительно привозной. О вишне вообще не слышали, но зато есть айва.
Чтобы не грустить и переходить на унылые яблоки и груши после лета 🍏🍐, в НЗ с марта по май начинается сезон фейхоа💚 и вышеупомянутой маракуйи. Фейхоа очень популярны в НЗ, часто растут в садах у местных жителей. Как только надоедают фейхоа, в апреле созревает местный инжир и киви ягоды. А когда и они надоедают, то с мая по июль начинает "идти" местная хурма . Это восточноазиатский вид, и он становится сладким, когда еще твердый, но если ее передержать, то она станет похожей, к чему многие привыкли. Но вяжет она плохо) Все три фрукто-ягоды, кроме киви ягод и маракуйи, я жду не меньше летних.
К сожалению, в этом году фермеры не обещают обычного изобилия из-за ужасных последствий циклонов и наводнений в начале этого года. Но всё равно, многие фермы уже открывают свои двери для самостоятельного сбора фрукты и ягод, и даже позднее хурмы.
Полный сезонный календарь для всех овощей, фрукты и ягод, продающихся в Новой Зеландии, можно найти тут.
